Groenten en fruit eten is belangrijk. Het maakt niet uit hoe, het is gezond en lekker. En die keuze wordt erg makkelijk gemaakt met kant-en-klare gesneden groenten, fruit en complete maaltijdsalades van Fresh Quality.
Fresh Quality is hét eigen merk van Hessing. In 2017 mochten we het merk aanpakken en opfrissen. Er kwam een nieuw logo, een duidelijke hiërarchie en een duidelijke eigen stijl. De jaren erna wordt convenience steeds belangrijker in de supermarkt. Waarbij transparantie en eenvoud gevraagd wordt. Een reden voor de klanten van Hessing om te vragen “Kunnen jullie Fresh Quality voor ons refreshen”. Tijd voor een uitgebreid marktonderzoek, analyse en heldere communicatie.
Laat het product overtuigen
Op de gesneden groenten gebruiken we geen foto’s van bereid product, geen marketingtaal. Het vers gesneden product spreekt voor zichzelf. Hessing zorgt ervoor dat het crispy en fris in de winkel ligt. Dat is wat de consument wil zien. Het enige wat wij doen is zorgen dat de consument weet wat hij koopt en niet misgrijpt.
Bij de verspakketten is dat anders. Daar verkoop je ingrediënten van één bepaald gerecht. Dat gerecht herken je niet aan de inhoud. Een foto geeft je hier direct het gevoel en de smaak van eindresultaat.
Navigatie
We kiezen ervoor om met het design een heldere differentiatie te maken tussen de verschillende producten. De typografie wordt op alle labels hetzelfde en is daarnaast makkelijk en snel te lezen. Het geeft rust en eenheid in het koelschap. Bij de gesneden groentemixen geeft een klein gekleurd labeltje de categorie aan. Hier wil je sturing omdat je de categorie niet direct herkent aan de inhoud. Bij de gesneden kookgroenten is dat niet nodig. Daar herken je de groenten wel. Daarnaast, blijkt uit ons onderzoek, is het belangrijk om in te spelen op hoe de consument een product zoekt. Dat bepaalt de productnaam. Door hier consequent in te zijn maak je het kiezen op de winkelvloer gemakkelijk.
Vers bereid op de foto
Alles draait om frisse, smaakvolle beelden die je doen watertanden. We werken met natuurlijk ogend licht, zorgvuldig gecreëerd door studiobelichting. De ingrediënten komen vers bij ons binnen, waarna we de gerechten met zorg bereiden in onze eigen keuken. Zodra het bord klaar is, gaat het direct voor de lens en vervolgens komt het, met hier en daar wat lichte retouche, op de verpakking.
Ook Tacken, het zusterbedrijf van Hessing, is zo enthousiast over het ontwerp, dat ze een doorvertaling willen voor de Duitse markt.
In Nederland is convenience heel gewoon, maar in het buitenland is dat anders. Hier zijn de traditionele ongesneden verse groenten en fruit gangbaar. De consument moet nog wennen aan deze vorm van gemak: zo uit de zak in de pan.
“Het lukt Stas altijd weer om de juiste uitstraling te geven aan de jubileumpullen. Feedback wordt altijd goed en snel verwerkt dankzij de professionaliteit, vlotte communicatie en korte lijntjes.”
Broos Swinkels, General Manager CereX BV
We zijn trots op het resultaat; een frisse lijn die helder navigeert in het versschap. Omdat we het merk low key houden is het concept toepasbaar in verschillende winkelformules en tussen andere producten. Het blijft rust en eenvoud uitstralen. Hartstikke makkelijk, Supervers en heel succesvol.